Bauknecht BCS11A9FHTSKA

Cuisson vapeur totale

Le four traditionnel se transforme en four vapeur. La technologie Total Steam crée les conditions idéales pour une cuisson 100 % vapeur. Elle préserve l'humidité optimale des aliments et garantit une température toujours inférieure à 100 °C. Il suffit d'ajouter de l'eau dans le tiroir avant. La résistance située à l'arrière transforme l'eau en vapeur, qui est ensuite diffusée uniformément dans tout le four. Pour des plats sains et savoureux.

La fonction Vapeur active est également disponible avec trois niveaux de puissance : Haute, Moyenne et Basse.

Cuisson sur 3 niveaux

Gagnez du temps et de l'énergie en préparant trois plats simultanément !

Fermeture en douceur

Grâce à la technologie SoftClose, les charnières avec amortisseurs hydrauliques assurent une fermeture ultra-douce de la porte du four, même au moindre contact.

Classe énergétique A+
Bonne efficacité énergétique.

Avec sa classe énergétique A+, cet appareil Bauknecht vous offre des performances optimales et une excellente consommation d'énergie.

Sonde de température à cœur

Des plats parfaitement cuits !

Réglez facilement la température à cœur souhaitée sur le thermomètre et lisez-la sur l'écran. Une fois connecté, le mode de mesure de la température à cœur s'active automatiquement.

Contrôle électronique

Contrôle électronique de la température.

Thermomètre de conservation

Grâce à ce nouveau thermomètre, tous vos plats au four seront parfaitement réussis.

Son câble breveté conserve parfaitement sa forme. Idéal pour surveiller la cuisson des rôtis, mais aussi pour mesurer la température à cœur des préparations liquides, comme les pâtes à gâteaux. Insérez simplement le thermomètre dans le plat : la technologie de capteur Dynamic Intelligence ajuste automatiquement la température et le temps de cuisson.

Cuisson sous vide

Cuisez vos plats à la vapeur douce à basse température.

La cuisson sous vide permet de cuire à la vapeur des aliments hermétiquement scellés pendant une durée prolongée à température constante. Les arômes et l'humidité sont préservés, ce qui permet à votre plat de conserver tous ses nutriments et toute sa saveur.